Insalata Primavera

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 200 G Insalate Primaverili (insalata Soncino, Insalata Cicoria)
  • Sale
  • 5 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1 Rametto Rosmarino

Procedimento

  • Mondare, lavare e sgrondare tutte le insalate.
  • Tagliarle a listarelle, condirle con l’olio al rosmarino, salare e decorare con ciuffetti di rosmarino.
  • Si pu? preparare l’olio profumato al rosmarino mettendone un rametto nell’olio in infusione per un paio di mesi.

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