Insalata Majestic

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Ingredienti

  • 3 Patate
  • 1 Mela Aspra
  • 1 Cetriolo Sott’aceto
  • 4 Cipolline Sott’aceto
  • 2 Uova Sode
  • 120 G Maionese
  • 1 Vasetto Yogurth Magro
  • Succo Di Limone
  • Sale

Procedimento

  • Lessare le patate e tagliarle a dadini.
  • Metterle in una insalatiera, unire il cetriolo a fettine, la mela tagliata a dadini e le cipolline.
  • Rassodare le uova, farle raffreddare, tagliarle a spicchi e unirle al resto.
  • In una ciotola amalgamare la maionese con lo yogurth, diluire con poco succo di limone, salare e condire con questa salsa l’insalata.

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