Insalata Fresca Estiva

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Ingredienti

  • sedano bianco
  • finocchio
  • funghi
  • formaggio parmigiano reggiano
  • mele
  • aceto balsamico

Procedimento

  • Tagliare a fettine frutta e verdura, a scagliette il parmigiano.
  • Unire e condire tutto con un cucchiaio di ottimo aceto balsamico (preferibilmente di Modena).

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