Insalata Di Zucchine Novelle

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Ingredienti

  • 6 Zucchine Novelle
  • 60 G Formaggio Parmigiano
  • 2 Pomodori
  • Origano
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili.
  • Raccoglietele in un’insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l’origano, l’olio, sale e pepe.
  • Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz’ora in luogo fresco.
  • Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati a fettine.

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