- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Cuore Insalata Belga (indivia)
- 2 Arance
- 2 Ravanelli
- Alcune Foglie Menta
- 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavate bene ed asciugate l’indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata.
- Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi spellati che disporrete sull’indivia.
- Condite con il succo di un’altra arancia ed aggiungere sale, pepe ed olio.
In cucina con Amore