- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 800 G Insalata Belga (indivia)
- 20 Cl Latte
- 20 Cl Brodo
- Burro
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mondate l’indivia e lavatela accuratamente.
- Asciugatela, tagliate ogni cespo in quarti e sistemateli in una teglia leggermente imburrata.
- Salate, pepate, coprite con il latte e il brodo.
- Cuocete in forno caldo a 180 gradi per mezz’ora o fino a quando il liquido si sar? completamente asciugato.
- Servite.
In cucina con Amore