Imperial Crusta
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Ingredienti
- 1/2 Arancia (succo)
- 2 Cucchiai Zucchero
- 2 Cubetti Ghiaccio
- 1 Mandarino (succo)
- 5 Cl Kirsch
- 1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero
- 1 Scorza D’arancia Tagliata A Spirale
Procedimento
- Preparate la crusta in questo modo: mettete in un piattino da caff? il succo di arancia, e in un altro lo zucchero.
- Bagnate il bordo di un bicchiere a calice nel succo di arancia, passatelo poi nello zucchero e lasciate asciugare.
- Mettete il ghiaccio nello shaker, unitevi il succo di mandarino, il kirsch, lo sciroppo di zucchero e agitate per qualche istante.
- Filtrate il drink nel bicchiere orlato di zucchero decorando il bordo con la spirale di arancia.
In cucina con Amore