Hamburger Al Parmigiano (2)

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Ingredienti

  • 4 Hamburger
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 3 Cucchiai Panna Liquida

Procedimento

  • Cuocere nell’olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli.
  • Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti.
  • Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.

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