In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Avocado Maturi
- 2 Peperoncini Verdi Freschi
- 2 Pomodori
- 1 Cipolla
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Schiacciate con la forchetta la polpa dei tre avocado spellati.
- Frullate nel mixer cipolla, pomodori e peperoncini.
- Amalgamate per ottenere una crema omogenea che va condita con olio, sale e pepe.
- La guacamole si usa per farcire tortillas ma ? ottima anche su fette di pane leggermente tostate.
