Gratin Di Patate

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Ingredienti

  • 25 Cl Latte
  • 800 G Patate
  • 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
  • 80 G Burro
  • Alcuni Pizzichi Noce Moscata
  • Pepe
  • Sale

Procedimento

  • Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati.
  • Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.
  • Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.
  • Infine gratinarle sotto il grill.

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