Fagiolini Stufati (2)

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Ingredienti

  • 2 Spicchi Aglio
  • 5 Cucchiai Olio D’oliva
  • 500 G Fagiolini Mondati E Lavati
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 1 Dado
  • Alcune Scagliette Formaggio Grana

Procedimento

  • Far rosolare gli spicchi d’aglio sbucciati con 5 cucchiai d’olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare.
  • Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti.
  • Infine cospargerli con le scagliette di grana.

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