- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Fagiolini Surgelati
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- Burro
- 5 Filetti D’acciughe Sott’olio
- Brodo Vegetale
Procedimento
- Scongelare i fagiolini.
- Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d’acciuga e farlo soffriggere nel burro.
- Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti.
- Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario.
- Servire tiepidi.
In cucina con Amore