- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Fagioli Borlotti Rossi Sgranati
- 150 G Panna Liquida
- 50 G Burro
- Sale
Procedimento
- Lessare i fagioli coperti di acqua fredda.
- Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro.
- Farli insaporire e unire la panna.
- Cuocere qualche minuto e servire.
In cucina con Amore