In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 250 G Ricotta
- 80 G Mandorle Finemente Pestate
- 100 G Zucchero
- 5 Uova
- Rum
- Sale
Procedimento
- Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo.
- Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato.
- Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.