Crostini Alla Crema Di Formaggio

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Ingredienti

  • 100 G Farina
  • 80 Cl Latte
  • 60 G Formaggio Parmigiano
  • Alcuni Crostini Quadrati Tagliati Nelle Fette Di Pane A Cassetta Abbrustolite

Procedimento

  • Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano.
  • Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini.
  • Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.

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