In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Fettine Pane Abbrustolito
- 20 Cl Brodo
- 30 G Burro
- 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1/2 Limone (succo)
- 80 G Tartufi Bianchi
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Sciogliere il burro in un padellino e, con il brodo e il parmigiano, formare una salsa omogenea, non troppo densa, salare e pepare.
- Spruzzare di limone le fettine di pane che verranno ricoperte dalla salsa calda e dai tartufi tagliati a lamelle.