In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
- 3 Cucchiai Mascarpone
- Carote
- Crostini Ovali
Procedimento
- Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida.
- Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
