Crema Di Prosciutto Con Il Bimby
Senza categoria
35 Views
Ingredienti
- 120 G Patate Sbucciate
- 20 G Prosciutto Magro
- 2 Foglie Insalata Lattuga
- 20 G Semolino Di Grano Istantaneo
- 250 G Acqua
- 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Inserire nel boccale l’insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocit? 1 a velocit? 8.
- Aggiungere l’acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocit? 2.
- Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocit? 4 e per 15 secondi a velocit? 8.
- Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d’olio.
In cucina con Amore
