Crema Di Pomodoro
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Ingredienti
- 500 G Acqua
- 1 Pomodoro Maturo
- 1 Patata
- Poco Sedano
- 1 Formaggino Ipolipidico
- 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po’ di sedano.
- Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti.
- Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio.
- Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine.
In cucina con Amore
