Cipollata (4)

    • Preparazione
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Ingredienti

  • 500 G Cipolle
  • 500 G Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro)
  • 500 G Pane Di Granturco Affettato

Procedimento

  • Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a met?.
  • Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva.
  • Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state gi? disposte le fettine di pane.
  • Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.

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