- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 800 G Baccal?
- 800 G Cavolfiore
- Succo Di Limone
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Sciacquate il baccal? gi? ammollato e pulito.
- Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda per 10 minuti.
- Mentre il baccal? si fredda, cuocete al dente le cimette del cavolfiore.
- Mescolate delicatamente il baccal? con i cavolfiori aggiungendo la salsa ottenuta con succo di limone, olio, sale, pepe e prezzemolo.
In cucina con Amore