Arrosto Delicato

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Media

Ingredienti

  • capretto
  • pollo
  • manzo
  • abbondante sale marino integralerI2 cucchiaini miele liquido

Procedimento

  • Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando ? ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido.
  • Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodich? servire in tavola.

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