In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Pompelmi
- 100 G Riso
- Olive Farcite
- 1 Peperone Rosso
- 1 Limone
- Erba Cipollina
- Curry
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Aprire a met? i pompelmi, svuotarli e privarli della polpa.
- Mescolare la polpa spellata con il riso lessato in acqua salata, le olive a rondelle e il peperone tagliato a listarelle.
- Condire con olio, succo di limone, curry ed erba cipollina tagliuzzata.
- Riempire con questo composto i mezzi pompelmi e servire.