Antipasto Del Disperato

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Ingredienti

  • 200 G Formaggio Robiola Piccante
  • 2 Cucchiai Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Crackers Salati

Procedimento

  • Schiacciate e mischiate il formaggio insieme al burro in modo da ottenere una pasta omogenea.
  • Versate il 1/2 bicchiere di vino e continuate a mescolare fino alla comparsa di poderosi bicipiti o fino a che il tutto non risulti una densa crema che neppure un cammello tunisino osi avvicinare.
  • Dopo aver allontanato l’esotico animale, spalmate il composto sui crackers o su pane tostato, quindi ponetevi davanti alla tv come fate tutte le sante sere e gustatevi la vostra disperazione.

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