- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Anguria
- 3 Cucchiai Zucchero Semolato
- 3 Bicchierini Cognac
Procedimento
- Tagliare la calotta dell’anguria; scavare la polpa e dopo aver eliminato i semi, tagliarla a grossi cubi e metterla in una terrina.
- Spolverizzare la polpa con lo zucchero, spruzzarla con il cognac e versarla nell’anguria svuotata; appoggiarvi sopra la calotta e mettere in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
In cucina con Amore