- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Farina Bianca
- 200 G Ventresca Di Maiale
- 2 Spicchi Aglio
Procedimento
- Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare.
- Si formeranno tante piccole palline.
- Far bollire dell’acqua e versarci gli andrevi.
- Tenerli sul fuoco un quarto d’ora, scolarli e condirli con un soffritto di ventresca di aglio.
In cucina con Amore