Aceto Alla Rosa

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Ingredienti

  • 50 Cl Aceto Di Vino Bianco
  • 2 Cucchiaini Zucchero Di Canna
  • 4 Rose

Procedimento

  • Lavate bene ed asciugate delicatamente i petali delle rose.
  • Mettete l’aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con i 2 cucchiaini di zucchero di canna.
  • Agitate per mescolare bene.
  • Aggiungete i petali e lasciate riposare per 15-30 giorni in un luogo buio e fresco.
  • Filtrate con una garza e travasate in bottiglia per l’uso.
  • E’ buonissimo nelle insalate, anche di frutta.
  • E’ molto delicato e pu? piacere anche a chi normalmente non ama l’aceto.

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