Nel giardino del diavolo: Storia lussuriosa dei cibi proibiti (Universale economica)
Dal frutto proibito e tentatore del Giardino dell’Eden fino al divino foie gras, ecco una maliziosa e divertente carrellata di cibi proibiti che hanno definito le varie culture nel mondo. Associando ciascuno dei piatti tabù a uno dei sette vizi …
Leggi Tutto »Lo chef in tasca: Ricette per l’estate (Economica Laterza)
Un libro di ricette pensato per consentire a chiunque di allestire un banchetto luculliano in qualunque scenario agostano: al mare o in montagna, in barca o in campeggio, una cena romantica o una colazione dopo la discoteca, fino al pranzo …
Leggi Tutto »C’era una vodka: Un’educazione spirituale da 0° a 60° (Economica Laterza)
Un libro difficilissimo da definire, al tempo stesso un’educazione sentimentale, una guida molto d’autore al drink come stile di vita (e come vita di stile), un corso di civiltà del bere, un’autobiografia mascherata (e anche un po’ smascherata) e una …
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In cucina con Amore