Categoria: Ricettari generali Brand: Mondadori Electa Item Page Detail URL : link Rating : 3.8 Commenti: Di poca utilitàAmo leggere libri sul vino e mi sono lasciato adescare da questo furbetto ,che del resto è un impareggiabile venditore . Tanta …
Leggi Tutto »A tavola con Gordon Ramsay
Categoria: Ricettari generali Brand: Sperling & Kupfer Item Page Detail URL : link
Leggi Tutto »È pronto! Salva la cena con oltre 250 nuove ricette semplici e veloci
Sempre occupati a districarci tra mille impegni – casa, famiglia, lavoro, imprevisti – quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per preparare niente di meglio? Quante volte, …
Leggi Tutto »A qualcuno piace Cracco
Categoria: Cuochi celebri e della televisione Brand: Rizzoli Item Page Detail URL : link Rating : 4.5 Commenti: Gran libroSemplice e bello, ricette suddivise per regioni e spiegate molto bene . Consigliato a + + + + + + Regalo …
Leggi Tutto »Macchina del pane
Brand: Dix Item Page Detail URL : link Rating : 4.4 Commenti: Comprensibile e CompletoFinalmente un libro di ricette per “persone” e non per “chef” con una ‘macchina del pane’.Le prime 20 o 30 pagine contengono ricette alla portata di …
Leggi Tutto »Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
Categoria: Ricettari generali Brand: LT Editore Item Page Detail URL : link
Leggi Tutto »Il menù dell’amore
Le più appetitose ricette dei lettori de “Gli ingredienti segreti dell’amore” di Nicolas Barreau. Parmigiane da capogiro, seducenti tagliatelle, peperoni che fanno perdere la testa e dolci ad alto contenuto di passione: non perdetevi l’occasione di conquistarlo o conquistarla con …
Leggi Tutto »In cucina comando io
Categoria: Cuochi celebri e della televisione Brand: Mondadori Electa Item Page Detail URL : link Rating : 4.2 Commenti: Bello bello belloBravo Antonino,riesce a creare un connubio perfetto tra un libro di ricette ed una biografia: le introduzioni di ogni …
Leggi Tutto »Se vuoi fare il figo usa lo scalogno: Dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette
“Risotto allo zafferano. Cominciate tritando la cipolla molto fine (se volete fare i fighi usate lo scalogno). Fatela cuocere con 30 g di burro a fuoco molto dolce, per circa 7-8 minuti, finché non risulta stracotta ma bianca…” Ricette classiche …
Leggi Tutto »Le mie torte salate
Categoria: Ricettari generali Brand: Food Editore Item Page Detail URL : link Rating : 4.9 Commenti: Geniale!Montersino cerca di superarsi in una gara solo contro se stesso. è infatti l’unico che io conosca che reinterpreti il dolce trasformandolo fantasiosamente in …
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In cucina con Amore