In cucina con Amore
- Categoria: Latte e latticini
- Brand: Giunti Demetra
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- Rating : 3.3
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
Mi aspettavo di meglio..
Edizione Demetra vecchiotta, buona introduzione sullo Yogurt, ma era sufficiente quello scritto nel retro copertina.. almeno per fare lo yogurt! Di ricette per lo yogurt ce n’è solo una, il resto del libro sono svariate ricette di cucina con cui abbinare lo yogurt..
Se volete un consiglio, di ricette su come fare lo yogurt ne trovate di più in rete..
Yogurt naturale: un litro di latte intero UHT, uno yogurt naturale, 8-12 ore di yogurtiera ( o incubate a 40-44