Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano

• Categoria: Guide turistiche
• Brand: Gambero Rosso GRH
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• Rating : 3.7

Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:

Indispensabile
Questo agile libro si presta ad essere comodamente portato in tasca o in borsa, alla ricerca del posto giusto per mangiare bene e a poco prezzo i cibi “di strada” tipici italiani. E’ diviso per regioni e città ed è stato un divertimento controllare tutti i posti che conosco bene e vedere come le segnalazioni siano precise e dettagliate. Ci sono moltissimi indirizzi e persino venti ricette per preparare in casa i cibi di strada migliori. Ha detto bene chi sostiene che ormai ci sono le app, ma che per qualcuno è ancora divertente usare la carta… Questa è una guida davvero preziosa e il prezzo di copertina è vantaggiosissimo, in confronto ad altri prodotti dell’editoria!
Sintetica guida
Tascabile, elenca una serie di locali, suddivisi per regione, dove si può gustare del cibo da strada nella nostra accezione: pizza, panini etnici e specifiche ricette locali. Forse piu’ che un libro sarebbe stato meglio avere un’app (con tutte le opzioni multimediali che questa offre). Ma per chi è interessato alla materia e non è troppo hitech è un buon volume a un prezzo ridicolo.
Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano Gambero Rosso GRH
Testo molto interessante e utile per chi viaggia ricercando sapori genuini e autoctoni.
Per il momento l’ho utilizzato come linea guida per il mio blog gastronomico.