Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi

Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi

  • Categoria: Cuochi celebri e della televisione
  • Brand: CUCINA
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  • Rating : 4.2

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Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:

Bel libro ma Ebook non all’altezza

Libro ben realizzato e scritto in maniera semplice ed adatto alla divulgazione verso i "non addetti ai lavori" di tecniche di cucina e consigli utili per ottenere il meglio dalla preparazione delle varie pietanze. Nota estremamente negativa per quanto riguarda la versione Ebook è però data dalla mancanza di un indice che in un opera di questo tipo che funge da "manuale d’uso" è una pecca non trascurabile. Se non vi segnate da qualche parte le pagine dei vari capitoli per accedervi rapidamente dovrete ogni volta scorrere l’intero libro per arrivare dove serve.

Se hai trovato utile o interessante quello che hai letto per cortesia clicca SI, contribuirai al mio lavoro. grazie

Edizione digitale pessima

Per quanto il contenuto del libro sia assolutamente eccellente bisogna avvisare che l’edizione digitale non è all’altezza. Anzi, è molto deludente, non esiste nemmeno l’indice!! Per cui spostarsi tra i vari capitoli è impossibile e il tutto diventa deprimente per un libro, non solo da leggere, ma da consultare come è questo.

Eccellente

Bellissimo libro di consigli in cucina. Non ci sono ricette vere e proprie ma spiega le tecniche per ottenere determinati risultati. Molto bello.

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