Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 60 G Sherry Dry 20 G Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter Procedimento Versare nel mixing tutti gli ingredienti nell’ordine, facendoli precedere da alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl Sherry Dry 3 Cl Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Procedimento Preparate il cocktail nel mixing-glass mettendo per prima cosa i cubetti di ghiaccio, poi lo …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Sherry 1/3 Vermouth Rosso Procedimento Versate gli ingredienti nel mixer insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolate e servite.
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Procedimento Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cucchiai Sherry Dry 2 Cucchiai Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Procedimento Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Frangelico 3/10 Kahlua 3/10 Panna Liquida Per Guarnire: Polvere Di Cacao Procedimento Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con polvere di cacao in superficie.
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cucchiai Cordial 1 Cucchiaio Cedrata 1/2 Bottiglietta Bitter Limone Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Procedimento Si prepara direttamente nel tumbler grande con 5 cubetti di ghiaccio. Si …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/10 Crema Cacao Bianca 3/10 Crema Di Menta Verde 6/10 Vodka 2 Gocce Limone Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Spruzzo Seltz Freddo Procedimento Agitare con forza nello shaker con poco …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/12 Schnapps 4/12 Succo D’arancia 4/12 Succo Di Mirtilli Soda Procedimento Mettere schnapps, succo d’arancia e succo di mirtilli sul ghiaccio in un bicchiere Highball. Completare con soda e servire.
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/4 Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce (bianco) Alcune Gocce Angostura Procedimento Si prepara nel miscelatore con ghiaccio e va passato nel bicchiere.
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In cucina con Amore