ICCA

Curarsi Con Le Erbe – Ricetta 8.3

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tazza Acqua 20 G Edera 30 G Foglie Di Noce 50 G Erba E Radice Di Insalata Cicoria Procedimento Mettere in infusione nell’acqua bollente 1 cucchiaio di miscela dei primi …

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Curarsi Con Le Erbe – Ricetta 9.2

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 30 G Foglie Di Sedano 25 Cl Latte Fresco Procedimento Bollire le foglie nell’acqua per 20 minuti. Aggiungere il latte. Utile contro l’afonia: a digiuno e lontano dai …

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Curarsi Con Le Erbe – Ricetta 9.4

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tazza Acqua 6 G Erisimo Procedimento Mettere in infusione l’erisimo nell’acqua bollente per 30 minuti. Utile contro l’afonia: bere a sorsi e fare gargarismi.

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Curarsi Con Le Erbe – Ricetta 9.5

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acqua 30 G Foglie D’erisimo 60 G Sciroppo D’erisimo Procedimento L’erisimo ? una pianta erbacea con foglie lineari e piccoli fiori gialli. Mettere in infusione le foglie nell’acqua bollente …

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Curasimba

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Kahlua 2/10 Cointreau 2/10 Grand Marnier 2/10 Galliano Per Guarnire: Polvere Di Cacao Procedimento Versare nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire …

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Curd Di Limone

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Limoni (scorza Grattugiata E Succo) 175 G Zucchero Cristallino 175 G Zucchero Semolato 100 G Burro Ammorbidito A Pezzi 4 Uova Procedimento Scalda 3 vasetti da 225 g (a chiusura …

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Currant Shrub

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Succo Di More 300 G Zucchero Cognac Per Servire: Ghiaccio 1 Scorza Di Limone Procedimento In una pentola bollire togliendo la schiuma il succo di more con lo zucchero. …

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Curry D’agnello

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Petto D’agnello Senz’osso 3 Cipolle 2 Spicchi Aglio 200 G Patate 1 Pezzo Radice Fresca Di Zenzero 2 Cucchiaini Curcuma In Polvere 1 Cucchiaino Semi Di Coriandolo In Polvere …

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