ICCA

Dog

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Succo Di Pompelmo 1/3 Gin 1 Pizzico Sale Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto.

Leggi Tutto »

Dog Punch

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo Di Limone 1/4 Gin 2/4 Southern Comfort Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Fetta Limone 1 Spirale Lunga Scorza D’arancia Procedimento Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire …

Leggi Tutto »

Dog’s Nose

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/14 Gin 12/14 Ginger Ale Procedimento Mettere prima il gin e poi il Ginger Ale in un bicchiere da cocktail.

Leggi Tutto »

Doge

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/4 Gin 1/4 Carpano Rosso 1/4 Vino Cortese Di Gavi Procedimento Servire molto fresco.

Leggi Tutto »

Doge (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/4 Vodka 1/4 Carpano Rosso 1/4 Vino Cortese Di Gavi Procedimento Servire molto fresco.

Leggi Tutto »

Doge (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti birrarI1 spruzzo gin Procedimento Agitare delicatamente nel mixer. Servire nel cup.

Leggi Tutto »

Dolce A Quadrotti

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Zucchero 200 G Burro 300 G Farina 4 Uova 30 G Cacao Amaro 100 G Cocco Grattugiato 1 Bustina Lievito 80 G Mandorle Procedimento Lavorare il burro con lo …

Leggi Tutto »

Dolce Agli Amaretti

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Biscotti Amaretti Panna Montata Cacao Amaro Rum Crema Di Marroni Zucchero Procedimento Mescolare una parte di rum, una di acqua e 2 cucchiai di zucchero. Con il composto bagnare …

Leggi Tutto »

Dolce Ai Canditi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Pasta Sfoglia Scongelata Crema Pasticciera 2 Cucchiaini Brandy 2 Fogli Colla Di Pesce Cedro Candito Ciliegine Candite Procedimento Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo …

Leggi Tutto »

Dolce Al Caramello

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Tuorli D’uovo 150 G Zucchero 25 G Fecola Per Dolci 3 Cucchiai Rum 50 Cl Latte Procedimento Battere i tuorli con 50 g di zucchero fino ad ottenere un composto …

Leggi Tutto »