ICCA

Hitler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Birra 1/2 Vino Champagne Procedimento Agitare nel mixer. Servire nel gotto alto.

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Hokkaido Cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Gin 2/6 Sak? 1/6 Triple Sec Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio.

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Homestead

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Bianco 2/3 Gin Per Servire: 1 Scorza D’arancia Procedimento Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire con una scorza d’arancia nel calice basso.

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Hommage A L’agneau

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pasta Tipo Pappardelle 1/2 Cosciotto D’agnello 1 Cipolla Rossa Di Tropea 1 Spicchio Aglio 2 Rametti Timo 4 Bacche Ginepro 3 Prugne Secche 1/2 Bicchiere Vino Aglianico Del Vulture …

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Honey

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Sherry Cream 5/10 Whisky 2/10 Vermouth Dry 2 Cucchiaini Orange Bitter Per Servire: 1 Fettina Limone Procedimento Versate gli ingredienti nel mixer, sopra del ghiaccio, e poi mescolate con cura. …

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Honey Grog

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Acqua Bollente 3/4 Cognac 1 Cucchiaio Miele Per Servire: 1 Fettina Limone Procedimento Preparare direttamente nel gotto basso. Servire con una fettina di limone.

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Honey Moon

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6/10 Caff? Lavazza 2/10 Cognac Gaston De Lagrange 2/10 Calvados Boulard 1 Cucchiaino Miele D’acacia Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.

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Honey Moon (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Rum 1/5 Succo Di Limone 1 Cucchiaino Miele 1/2 Albume D’uovo Procedimento Preparare lo shaker con pochi cubetti di ghiaccio, quindi versare gli ingredienti e agitare abbondantemente per far si …

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Honey Punch

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Parti Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Miele Chiaro 1 Cucchiaino Burro Noce Moscata Procedimento Diluite il vino con 1 parte di acqua e scaldatelo in una casseruola. Aggiungete il burro …

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Honolulu

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Gin 1/6 Spremuta D’arancia 1/6 Succo D’ananas 1/6 Spremuta Di Limone 1 Pizzico Zucchero A Velo 1 Spruzzo Angostura Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

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