In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Tuorlo D’uovo 1 Mela Grattugiata 1/5 Succo Di Limone 4/5 Rum Per Servire: 1 Pizzico Cannella Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con …
Leggi Tutto »Hot Dog Alle Cipolle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Panino Al Latte 1 Wurstel Di Maiale Cipolla Olio D’oliva Acqua Senape Procedimento Mettete il wurstel bollito o cotto alla griglia nel panino al latte. Guarnite con una cipolla cotta …
Leggi Tutto »Hot Dogs
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Panini Al Latte Ovali 4 Cucchiai Senape 4 Wurstel Di Maiale Sale Procedimento Fate lessare i wurstel in una pentola con acqua bollente salata per pochi minuti. Dividete a met? …
Leggi Tutto »Hot Madera
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Chiodi Di Garofano 2 Grani Pepe Bianco 1 Cucchiaino Bacche Di Ginepro 1 Bottiglia Vino Madera Sercial 3 Cl Calvados 3 Uova 3 Mele Gialle 150 G Zucchero 1 Pizzico …
Leggi Tutto »Hot Moka
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Cioccolato Al Latte 4 Cucchiai Whisky 30 Cl Caff? Leggermente Zuccherato Ben Caldo 10 Cl Latte 10 Cl Panna Ben Fredda 1 Cucchiaino Caff? In Polvere Procedimento Spezzettare il …
Leggi Tutto »Hot Smile
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Caff? Lavazza Club Molto Caldo 30 G Cognac Martell V. S. O. P 20 G Galliano 1 Cucchiaino Miele D’acacia Per Guarnire: Crema Latte Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere …
Leggi Tutto »Hot Swit Jatni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Ananas Maturo 1 Tazza Aceto Di Vino Bianco 500 G Zucchero 1 Pollice Zenzero Fresco 3 Spicchi Aglio 2 Cipolle Grandi 1/2 Stecca Cannella 3 Peperoncini Piccanti Sale Procedimento Sbucciate …
Leggi Tutto »Hout’l Koucha
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Tonno In Tranci 1000 G Patate 3 Pomodori 1 Cipolla 3 Foglie Alloro 2 Prese Timo 1 Limone 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Presa Pepe Nero 1/2 Cucchiaio …
Leggi Tutto »Hout’l Koucha (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pesce Spada In Tranci 1000 G Patate 3 Pomodori 1 Cipolla 3 Foglie Alloro 2 Prese Timo 1 Limone 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Presa Pepe Nero 1/2 …
Leggi Tutto »Huanchinango A La Veracruzana
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Filetti Di Dentice Sale Pepe 3 Lime (succo) 1 Tazza Farina 150 G Olio D’oliva 3 Spicchi Aglio 1/2 Cipolla Tagliata Ad Anelli 3 Peperoncini (privati Dei Semi) Tagliati A …
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