ICCA

Kabaub Shaami

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Vitellone Macinato 2 Cucchiai Pangrattato 2 Cipolle 50 G Prezzemolo Tritato 2 Spicchi Aglio 1/2 Cucchiaino Zenzero Macinato 5 Chiodi Di Garofano Macinato 1 Stecca Cannella Macinata (4 Cm) …

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Kaiser

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Dry 2/5 Triple Sec 2/5 Gin Procedimento Agitare, con poco ghiaccio in cubetti, nel mixer. Servire nel flute.

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Japanese (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Sciroppo Di Lampone 4/5 Cognac 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Pompelmo Procedimento Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con …

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Jarabe Tapatio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Limoni (succo) 1/2 Granatina 1/2 Tequila 1 Uovo Per Servire: 1 Marasca Procedimento Viene da Veracruz e dalla costa atlantica questo cocktail che si prepara muovendo lentamente lo shaker con …

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Jazz

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo Di Limone 4/5 Whisky Irlandese Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Fettina Carota Procedimento Versare direttamente nel tumbler ampio sul cui fondo siano gi? posti …

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Jean Cooler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Bottiglietta Ginger Ale 5 Cubetti Ghiaccio Spezzettato Frutta Mista Di Stagione 5 Cucchiai Bourbon Whisky Per Decorare: 2 Ciliegine 1 Rametto Mentuccia Fresca Procedimento In un tumbler …

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Jean Harlow

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Caff? Lavazza 1/2 Fior Di Mandarino Solado 1/2 Cointreau 1 Tuorlo D’uovo Procedimento Si prepara nello shaker.

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Jeera Pani

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Semi Di Cumino 57 Cl Acqua 3 Peperoncini Rossi Essiccati 15 G Foglie Di Menta Fresca Tritata 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaio Succo Di Limone Procedimento …

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Jefke

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti filetti di aringa limone cipolla olio d’oliva aceto di vino latte tuorli d’uovo prezzemolo maionese scalogno per servire: fagioli bianchi Procedimento E’ un piatto a base di filetti di aringa dal …

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Jerez

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Sherry 1 Cucchiaino Succo D’arancia 1 Cucchiaino Brandy Alla Pesca Per Decorare: Alcune Scorzette D’arancia Procedimento Versate nel mixer con del ghiaccio a cubetti, mescolate con cura e servite. …

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