Macchina del pane

• Brand: Dix
• Item Page Detail URL : link
• Rating : 4.4

Commenti:

Comprensibile e Completo
Finalmente un libro di ricette per “persone” e non per “chef” con una ‘macchina del pane’.
Le prime 20 o 30 pagine contengono ricette alla portata di tutti, oltre si va in zona ‘cintura nera’ (ma magari provo anche quelle prima o poi).
Il libro tiene conto di come gli ingredienti vanno dosati per praticamente tutte le macchine del pane, ovvero usa gli stessi simboli e unità di misura del libretto di istruzioni della macchina del pane.
Ovvero, è semplice creare nuove ricette usando quello che si ha già a casa.
Il libro è ben impaginato, la qualità di stampa è molto elevata e le pagine sono patinate, ovvero non si distruggono facilmente (dettaglio molto importante per un libro che normalmente sfoglio MENTRE cucino)
Consigliato
molto interessante
Un libro molto interessante, ricco di informazioni e suggerimenti anche per chi come me fa il pane in casa già da molti anni.Ci sono moltissime ricette sia per l’utilizzo della macchina del pane dall’impasto alla cottura, sia per l’utilizzo della macchina solo come impastatrice.Bella impaginazione,ricchissimo di foto ed esaustivo da ogni punto di vista,contiene anche il calcolo dei valori energetici di ogni ricetta.
Da consigliare assolutamente a chi piace farsi il pane in casa.
Da consigliare assolutamente a chi piace farsi il pane in casa, ricca di tante ricette non ripetitive, tutte ben diverse ed ottime.
Di facile interpretazione e molto divertente da sperimentare, poi il prezzo, veramente compettitivo.
Molto bella pure la rilegatura, non da libro economico. Grazie Amazon.