Fagiolini Saporiti (3)

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Ingredienti

  • 400 G Fagiolini Surgelati
  • 2 Spicchi Aglio
  • Prezzemolo
  • Burro
  • 5 Filetti D’acciughe Sott’olio
  • Brodo Vegetale

Procedimento

  • Scongelare i fagiolini.
  • Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d’acciuga e farlo soffriggere nel burro.
  • Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti.
  • Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario.
  • Servire tiepidi.

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