In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Fagioli Borlotti
- 200 G Panna Liquida
- 90 G Burro
- Sale
Procedimento
- Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda.
- Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro.
- Farli insaporire e aggiungere la panna.
- Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse.