Crema Alle Fragole (2)

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    • Porzioni
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    • Media

Ingredienti

  • 600 G Fragole
  • 300 G Formaggio Robiola
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 3 Cucchiai Miele
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 20 Biscotti Savoiardi

Procedimento

  • Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte.
  • Frullare 400 g di fragole con la vaniglina.
  • Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole.
  • Coprire con la crema di robiola.
  • Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.

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