- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- capretto
- pollo
- manzo
- abbondante sale marino integralerI2 cucchiaini miele liquido
Procedimento
- Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando ? ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido.
- Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodich? servire in tavola.
In cucina con Amore