In cucina con Amore
«Sabato 7 febbraio, dopo un ritardo di una decina di giorni, Veru ha fatto il test. Due lunghissimi minuti ed è apparso il risultato: positivo. C’era un bimbo in arrivo! Io ho cominciato a sorridere come un ebete, senza riuscire a smettere; lei è scoppiata in lacrime. È stata una gioia assurda.» Per Marco e Veru inizia così una nuova avventura, un viaggio lungo nove mesi chiamato gravidanza. Un susseguirsi di giorni felici, di attese, speranze e cambiamenti. Una bellissima bimba di nome Vivienne cresce nella pancia della mamma. E se a dettare i tempi delle visite e a fugare le preoccupazioni c’è Silvia Maddalena, ginecologa bravissima, Marco non sta con le mani in mano e inizia a studiare quale sia l’alimentazione migliore per accompagnare le quaranta settimane della gestazione.
Per ogni trimestre Marco dà moltissimi suggerimenti su come affrontare le particolari esigenze di un periodo così speciale. E, come sempre accade nei suoi libri, alla spiegazione degli alimenti da un punto di vista nutritivo abbina ricette gustosissime per la futura mamma (senza dimenticare il papà).
Finalmente arriva il gran giorno. Il 25 settembre nasce Vivienne: per Marco è un’emozione grandissima. E così, la seconda parte del libro è dedicata ai primi nove mesi di vita del bambino: dai giorni del latte materno e dei suoi infiniti nutrienti a quelli dello svezzamento. Con i consigli del pediatra Massimo Agosti e di tata Adriana, Marco e Veru osservano Vivienne muovere i primi passi nel mondo: dal latte materno fino alle prime pappe, che, con sorpresa, scopriremo poter essere varie e gustose. Per Marco, infatti, non si cucina prima per il bebè e poi per la mamma e il papà: il piatto è uno solo, l’unica accortezza sarà quella di passare o frullare il tutto per i più piccoli, con un bel guadagno in praticità e salute.
«Il bello della paternità (e della maternità) è che ti costringe a uscire da te stesso: è un arricchimento enorme, e spero di aver restituito, in questo testo, un po’ di ciò che mi ha portato – conoscenze scientifiche, creazioni culinarie e tanta, ma tanta meraviglia per la vita e i suoi doni.» Noi ci vogliamo bene è un libro innovativo e originale per la capacità di mettere insieme, con uno sguardo orientato alla prevenzione, le tappe principali dello sviluppo prenatale e del primo anno di vita del bambino. Giovanni Corsello Presidente della Società italiana di Pediatria
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Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
Un libro per i futuri genitori
Marco racconta inoltre la gravidanza della moglie, alla fine di ogni trimestre inserisce qualche ricettina.
Dopo i 3 trimestri iniziano le informazioni sullo svezzamento… queste però le terrò presenti più in là! 😉
Libro consigliato!
Nutrire la mamma e il bambino
Lo scopo del libro è quello di nutrire al meglio la mamma, che a sua volta nutre il bambino e poi svezzarlo dalla più tenera età a sperimentare tutti i sapori e a volersi bene a tavola.
La seconda parte del libro è dedicata ai primi nove mesi di vita del bambino: dai giorni del latte materno e dei suoi infiniti nutrienti a quelli dello svezzamento.
Per Marco Bianchi non si cucina prima per il bebè e poi per la mamma e il papà: il piatto è uno solo, l’unica accortezza sarà quella di passare o frullare il tutto per i più piccoli, con un bel guadagno in praticità e salute.
Per ogni trimestre dà moltissimi suggerimenti su come affrontare le particolari esigenze di un periodo così speciale e come sempre accade nei suoi libri, alla spiegazione degli alimenti da un punto di vista nutritivo abbina ricette gustosissime per la futura mamma.
CONCLUSIONI Il libro propone consigli pratici…
Bravo Marco
Decisamente soddisfatto.
per quanto riguarda il libro, è proprio quello che mancava. Bravo Marco Bianchi perché è proprio ciò che i neo genitori che pensano ad un’alimentazione sana per sé ma soprattutto per i propri figli cercano quando si inizia a parlare di svezzamento. Che poi il libro in realtà parte dalla progettazione della gravidanza, quindi è ancora più completo di quanto immaginassi.
Bravo bravo bravo.
