Antipasto Di Gamberetti (2)

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Ingredienti

  • 500 G Gamberetti
  • 1 Limone
  • Prezzemolo Tritato
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Sgusciare i gamberetti crudi, sciacquarli e lessarli a fuoco basso in acqua leggermente salata.
  • Scolarli e condirli con succo di limone, olio, pepe e prezzemolo.
  • Mescolare bene e suddividerli in 4 coppe.
  • Servirli tiepidi.

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