Anguria Al Cognac

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    • Media

Ingredienti

  • 1 Anguria
  • 3 Cucchiai Zucchero Semolato
  • 3 Bicchierini Cognac

Procedimento

  • Tagliare la calotta dell’anguria; scavare la polpa e dopo aver eliminato i semi, tagliarla a grossi cubi e metterla in una terrina.
  • Spolverizzare la polpa con lo zucchero, spruzzarla con il cognac e versarla nell’anguria svuotata; appoggiarvi sopra la calotta e mettere in frigorifero per almeno due ore prima di servire.

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