- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- pesce
- sale
Procedimento
- Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce pu? essere cotto su una graticola oppure pu? essere infilato in uno spiedino con l’accortezza di usare un legnetto scortecciato trasversale per tenere aperto il pesce.
In cucina con Amore