In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 Cl Acqua Bollente
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 2 Cucchiai Sale Fino
- Uova
Procedimento
- Le uova vanno rotte e fatte subito scivolare in un litro di acqua bollente con un cucchiaio di aceto e due di sale fino.
- Abbassate il fuoco e, dopo 3 minuti di cottura, scolate le uova con un mestolo forato.
