In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Zucchine
- 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
- Sale
- Abbondante Olio D’oliva
Procedimento
- Mondare, lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza.
- Scaldare abbondante olio in una padella e gettarvi le zucchine quando l’olio comincer? a fumare.
- Scolare le zucchine quando saranno croccanti e dorate e salarle.
- Disporle in un vassoio e bagnarle con l’aceto.
- Servirle fredde.
