Tonnarelli Alla Rucola

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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Tonnarelli
  • 3 Mazzetti Insalata Rucola
  • Peperoncino
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Olio D’oliva
  • Sale

Procedimento

  • Lavare la rucola, farla bollire per 2 minuti, scolarla, lasciarla freddare e condirla con olio, peperoncino e sale.
  • Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi.

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